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À emporter, 23 avr., 12:45
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Tartes sucrées 4-6 personnes
Pâte sucrée, biscuit cuillère, crémeux chocolat/café, chantilly café, cacao 25,00 EUR
Pâte sucrée, crémeux citron, meringue25,00 EUR
Pâte sucrée, confit de fraises, crème d'amande et fraises fraiches 29,00 EUR
Pâte sucrée, crème frangipane, poire pochée et Amandes 26,00 EUR
Pâte sucrée, crémeux citron, confit de fruits rouges et fruits rouges frais29,00 EUR
Pâte brisée, Appareil à flan vanille28,00 EUR
Plusieurs variations possibles :
Praliné noisette ou vanille/caramel ou chocolat29,00 EUR
Pâte sucrée, Ganache chocolat et crumble chocolat27,00 EUR
Dacquoise, brunoise de fruits frais, crème légère vanille, fruits frais28,00 EUR
Entremets 4-6 personnes
Sablé reconstitué, Appareil à cheesecake, gel citron27,00 EUR
Biscuit cacahuètes, crémeux caramel cacahuètes, mousse chocolat et glaçage chocolat 30,00 EUR
Breton reconstitué, Biscuit moelleux citron, Compotée agrumes, Ganache montée agrumes et glaçage 29,00 EUR
Génoise Cacao, sirop kirsch, confit de cerise, chantilly, crème montée chocolat, cerises fraîches et Amaréna, copeaux de chocolat 29,00 EUR
Sablé breton, Pommes façon tatin et mousse vanille25,00 EUR
Dacquoise, sirop fleur de sureau, fruits frais, crémeux vanille, crumble.
Uniquement saison estivale30,00 EUR
Composée de trois biscuits et de Ganache montée.
Composition et décoration personnalisable sur devis.
Chocolat/vanille
Fruits rouges/vanille (saison estivale)
Praliné
Vanille/caramel/chocolat
Citron meringuée ...0,00 EUR
sablé reconstitué noix de coco, Biscuit amandes, Compotée exotique, Ganache noix de coco 30,00 EUR
Individuels
Personnalisable en goût et décorations
Prix à partir de 3€3,00 EUR
Café, Vanille, Caramel, Chocolat...1,10 EUR
Épicerie
Chocolat et cacahuètes 3,00 EUR
chocolat noir3,20 EUR
12,00 EUR
Fruits confits de la Capitale du fruits confits12,00 EUR
14,00 EUR
3,00 EUR
chocolat / Vanille5,00 EUR
Cake au choix, sachet de Meringue et sachet de Sablé.
Plusieurs tailles disponibles 25,00 EUR
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